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Nova especialidade da Padaria Paifi

2014-10-01

Em Portugal, país de tradição alimentar mediterrânica, o pão sempre acompanhou a alimentação dos portugueses, hábito que se perpetua até hoje. Utilizando o trigo, o centeio e o milho, isoladamente, ou em conjunto, criaram-se diferentes tipos de pão saudáveis e saborosos, que em conjunto com o azeite.

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Pão preto é alimento saudável muito usado em dietas

2014-09-25

O pão é de origem alemã, mas seu consumo se estendeu para vários países. Apesar dos alemães comerem quase todos os tipo de pão, as variedades do preto são as mais procuradas e, lá, quanto mais preto melhor.

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Nenhum pão que se diz light é light, revela pesquisa do Inmetro

2014-09-25

Do total de pessoas que consome produtos light, 75% preferem o pão que promete calorias a menos. Por isso, o Inmetro testou oito marcas pães de seis fabricantes. Foram analisadas duas amostras de cada marca. 

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